『ピーナッツバター蜂蜜ソースがけヨーグルト』のレシピをご紹介します。ヨーグルトって実はピーナッツバターとも相性がいいんです。甘味は強いですが後味はさっぱりしていて、疲れている時や甘い物が食べたい時にぴったりのメニューです。
味にも酸味などの刺激がほとんど無いので、ヨーグルトが苦手な方でも食べやすいかと思います。3分程度で簡単に作れますが、しっかりお腹に溜まってくれて、食後の満足度も高いです。
ピーナッツバター蜂蜜ソースがけヨーグルトの材料とレシピ
まずは材料とレシピの概要をチェックしていきます!
材料(1人分)
- ヨーグルト(100g)
- ピーナッツバター(適量)
- 蜂蜜(適量)
- ビスケット(1枚)
作り方
- ピーナッツバターと蜂蜜を混ぜ合わせてソースを作る。
- ヨーグルトを器に盛る。
- ヨーグルトにビスケットをトッピングし、工程1で作ったソースをかける。
作り方を写真で解説
それではここから実際に作っていきます。
工程1
最初に適量のピーナッツバターと蜂蜜を混ぜ合わせ、ソースを作ります。ピーナッツバターは加糖・無糖どちらでも使えますが、使い勝手が良いので私は加糖の物を使っています。また、蜂蜜はピーナッツバターに溶けにくいので、粘度の低い物の方が使いやすいです。
美味しい蜂蜜はコレ
蜂蜜には色んな種類がありますが、クセの少ない優しい甘味がある「アカシア蜂蜜」がおすすめです。粘度が低くサラッとしていて、蜂蜜の味が強すぎないので他の素材の味の邪魔にならず、お菓子作り、料理など何にでも使いやすいです。
CHECK
工程2・3
次に、ヨーグルト(100g)を器に盛ります。ヨーグルトの上に砕いたビスケット(1枚分)をトッピングし、工程1で作ったソースをかければ完成です。写真では甘味の付いた全粒粉入りのグラハムクラッカーを使っていますが、甘味の付いたビスケットであれば何でも使えます。